Salade de riz complet aux champignons et noix

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portion

Υλικά

de riz long complet
300 g
de champignons frais émincés finement
350 g
de noix de pécan grillées
40 g
de cerneaux de noix grillés
40 g
de coriandre fraîche équeutée
10 g
de sauce de soja
50 g
d'huile de sésame toasté
10 g
de vinaigre blanc
30 g
d'huile d'olive extra vierge
40 g
de sucre en poudre
1 c. à café
d'eau
700 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ - ¾ c. à café
de graines variées (courge, tournesol), grillées
1 - 2 c. à soupe
ciboules coupées en biseau
2 - 3

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 579 kcal / 2424 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 61 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Νάτριο 1022 mg

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