Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

3.8 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (3-4 cm)
  • 60 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 120 g di cipolle a metà
  • 200 g di funghi champignon freschi a metà
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo
    1 dado per brodo di pollo, sbriciolato
  • 30 g di senape
  • 20 g di miele
  • 400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 100 g di spinaci freschi in foglia
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 587 kcal / 2458 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 43 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 1276 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων