Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porce

Υλικά

4 vejce
voda na ponoření sáčků
150 gramů zeleného chřestu oloupaného (o délce max. 14 cm)
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku drceného
1600 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)

1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
sůl na ochucení
pepř černý, mletý na ochucení

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 81 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 550 kJ / 132 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Špenátová roláda s uzeným lososem

50min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55min

Ruský bramborový salát

50min

Čočková sekaná

6h 20min

Fazole gigantes v rajčatové omáčce

45min

Španělský zeleninový koláč COCA

35min

Zapečené portobello s bílou klobásou

30min

Velikonoční králičí paštika

1h 25min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Εμφάνιση όλων