Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7 95 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les légumes
  • de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
    400 g
  • d'aubergines en tranches (5 mm)
    300 g
  • de courgettes en tranches (5 mm)
    300 g
  • d'huile d'olive
    80 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre, moulu
    2 pincées
La sauce
  • de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
    1 bouquet
  • gousses d'ail
    2
  • de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
    300 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de tomates coupées en quatre
    500 g
  • de sel
    ½ c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 365 kcal / 1516 kJ
Πρωτεΐνη 6.1 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων