Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Falafel et houmous de betterave rouge
Υλικά
Houmous de betterave rouge
-
gousse d'ail1
-
de pois chiches en boîte rincés et égouttés (env. 250 g égoutté)400 g
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de jus de citron (env. 1-2 citrons)50 g
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de tahini1 c. à soupe
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betterave rouge crue épluchée, coupée en 4½ - 1
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d'huile d'olive extra vierge20 g
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de cumin en poudre (facultatif)1 c. à café
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d'eau1 c. à soupe
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de sel selon vos goûts1 pincée
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de poudre de paprika pour saupoudrer1 pincée
Falafel
-
gousse d'ail1
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de pois chiches en boîte rincés et égouttés (env. 250 g égoutté)400 g
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de coriandre moulue1 c. à café
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de cumin en poudre1 c. à café
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de farine d'épeautre1 c. à soupe
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de persil plat frais les feuilles uniquement2 brins
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de coriandre fraîche les feuilles uniquement2 brins
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de sel2 pincées
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de poivre noir, moulu2 pincées
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de l'huile d'olive pour cuire
Διατροφή ανά 1 portion
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