
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuernos de chocolate rellenos de crema
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 unidades
Υλικά
Masa de brioche
-
150 g de mantequilla fría en trozos
-
230 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
1 huevo
-
500 g de harina de fuerza
-
150 g de azúcar
-
5 g de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
70 g de azúcar
-
60 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje y baño de chocolate
-
1 huevo batido
-
350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
140 g de agua
-
50 g de chocolate blanco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
461.7 mg
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
4859 kJ /
1162 kcal
Λιπαρά
56.2 g
Φυτικές ίνες
10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.4 g
Υδατάνθρακες
139.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce
120 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta Tatín
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta monstruo de las galletas
2ωρ. 45 λεπτ.
Galletas animal print
1ωρ. 30 λεπτ.
Palmeritas de hojaldre
1ωρ. 15 λεπτ.
Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)
2ωρ. 15 λεπτ.
Magdalenas de leche condensada
30 λεπτ.
Cupcakes de vainilla
1ωρ.
Tarta adikosh
2ωρ.
Galletas de mantequilla de cacahuete
30 λεπτ.
Alfajores de pistacho y pipas de calabaza
2ωρ.
Galletas linzer
1ωρ. 45 λεπτ.
Ombre cake tres chocolates
1ωρ. 30 λεπτ.