Cuernos de chocolate rellenos de crema

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 unidades

Υλικά

Masa de brioche

de mantequilla fría en trozos
150 g
de leche
230 g
de levadura prensada fresca desmenuzada
15 g
huevo
1
de harina de fuerza
500 g
de azúcar
150 g
de sal
5 g

Crema pastelera

de leche
500 g
de azúcar
70 g
de harina de repostería
60 g
huevos
2
yemas de huevo
2
de vainilla líquida
1 cucharadita

Montaje y baño de chocolate

huevo batido
1
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
350 g
de agua
140 g
de chocolate blanco
50 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 1162 kcal / 4859 kJ

Πρωτεΐνη 24.2 g

Λιπαρά 56.2 g

Υδατάνθρακες 139.9 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.4 g

Νάτριο 461.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rosa de hojaldre y manzana

Rosa de hojaldre y manzana

45min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min

Cake pops

Cake pops

2h

Palmeras XL

Palmeras XL

6h

Galletas negras con relleno de vainilla

Galletas negras con relleno de vainilla

1h 40min

Plum cake y refresco de frutas naturales

Plum cake y refresco de frutas naturales

2h

Bizcocho con caramelo salado

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min

Tarta macaron

Tarta macaron

5h

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2h

Tarta de almendras

Tarta de almendras

50min

Tarta de fresas y nata

Tarta de fresas y nata

1h 15min

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

Pastelitos de almendra con nata y frutos rojos (sin gluten)

1h 45min

Εμφάνιση όλων