Συσκευές & Αξεσουάρ
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
Cosce d'anatra a Cottura Lenta
-
2 cosce di anatra con la pelle (circa 350-400 g l'una)
-
30 g di scalogno a metà
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
2 foglie di alloro secche
-
1000 g di acqua
-
5 g di sale
Salsa ai mirtilli
-
125 g di mirtilli freschi
-
20 g di zucchero di canna
-
15 g di burro
-
20 - 25 g di acqua
-
35 g di aceto balsamico
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
600 mg
Πρωτεΐνη
87.5 g
Θερμίδες
3297 kJ /
789 kcal
Λιπαρά
40 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
28.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura lenta
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020
29 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPatate ripiene su cipolle caramellate
1 Std. 15 Min
Involtini di pollo all'arancia
1 Std. 30 Min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Zuppa di orzo e pollo
1 Std.
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 Min
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9 Std. 15 Min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Tagine di pollo con arance caramellate
35 Min
Pollo e insalata tiepida di patate
55 Min
Zuppa di fagioli con patate e chorizo
35 Min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 Min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5 Std. 30 Min