Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

4.5 91 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 100 g di verdure miste a pezzi (sedano, carota, cipolla)
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g carne di manzo per arrosto, in un unico pezzo
  • 150 g di funghi champignon a fette
  • 2 foglie di alloro secche
  • 25 g di dado per brodo vegetale o di carne
  • 25 g di concentrato di pomodoro
  • 80 g di vino rosso
  • 80 g di acqua
  • prezzemolo fresco per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 344 kcal / 1376.8 kJ
Πρωτεΐνη 27.8 g
Λιπαρά 21.5 g
Υδατάνθρακες 8.1 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g
Νάτριο 75 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων