Ceviche de dorada a los cítricos

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
1 ½ cucharadita de sal
20 - 30 g de zumo de lima
30 - 40 g de zumo de limón
1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
150 g de cebolla roja en cuartos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento amarillo en trozos
60 g de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de tequila (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 28.1 g

Θερμίδες 1014 kJ / 243 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Navidad por el mundo 13 Συνταγές
Ισπανία

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulpo en chile morita TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 λεπτ.

Carnitas de atún

40 λεπτ.

Pescado empapelado al chile serrano

30 λεπτ.

Salmón al vapor con verduras de verano

30 λεπτ.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 λεπτ.

Alambre de pescado

35 λεπτ.

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 λεπτ.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 λεπτ.

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1ωρ. 30 λεπτ.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων