Συσκευές & Αξεσουάρ
Zwiebelbaguettes
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
2 Stück
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Öl20 g
-
Roggenmehl Type 1150400 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz2 TL
-
Estragon, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
4930 kJ /
1177 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
20.1 g
Υδατάνθρακες
227 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Das Backbuch
121 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Das Backbuch
121 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Das Backbuch
128 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTiroler Schinkenbrot
16 godz. 15 min
Toastbrot (glutenfrei)
14 godz.
Challah
1 godz. 30 min
Astra-Schrippen
2 godz. 50 min
Handbrot mit Schinken und Käse
12 godz. 30 min
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5 godz. 20 min
Waldstauden-Roggenbrot
23 godz. 30 min
BBQ-Zupfbrot
50 min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 godz. 15 min
Vollkorn-Brötchen
2 godz.
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 min
Erdbeertraum
5 min