Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

4.4 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
60 g di cipollotto a pezzi
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
400 g di pomodori senza semi, in quarti
1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 2669 kJ / 638 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 88.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese agosto 12 Συνταγές
Ιταλία

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccoli tramezzini farciti

50min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3h 35min

Torta di rose salata

4h 15min

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4h

Crostata con datterini in agrodolce

2h 10min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3h

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Cracker di segale farciti

2h

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min

Εμφάνιση όλων