Συσκευές & Αξεσουάρ
Panzerotti alla romana
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
20 pezzi
Υλικά
Impasto
-
320 g di farina tipo 0
-
40 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
50 g di prosciutto cotto a pezzi
-
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)100 g di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
olio di semi per frittura
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1515 kJ /
362 kcal
Λιπαρά
26.8 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
24.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calzoni e panzerotti
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Pizze e focacce
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Parigina
3h 30min
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2h 50min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Girelle alla pizza
3h 10min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Torta salata di cipolle bianche
1h 25min
Sfinciuni
3h 30min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1h