Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Focaccia alle melanzane
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Impasto
-
230 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
40 g di olio di oliva
-
400 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di pomodori perino San Marzano, a pezzi (2 cm), senza semi
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 - 2 rametti di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 cucchiaino raso di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato
-
200 g di formaggio primo sale a cubetti (1 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco (προαιρετικό πεδίο) piccolo
-
350 g di melanzane a cubetti (2 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
11.4 g
Θερμίδες
1449 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pizze e focacce
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2ωρ. 50 λεπτ.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ωρ. 50 λεπτ.
Girelle alla pizza
3ωρ. 10 λεπτ.
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 λεπτ.
Crostata salata di spinaci
1ωρ.
Torta salata champignon e provola
1ωρ. 5 λεπτ.
Torta salata di cipolle bianche
1ωρ. 25 λεπτ.
Sfinciuni
3ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 λεπτ.
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1ωρ.