Schiacciata integrale ai pomodori

Schiacciata integrale ai pomodori

4.3 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
2 - 3 rametti
di farina integrale
200 g
di farina tipo 0
50 g
di ricotta fresca
100 g
di acqua
100 g
bicarbonato di sodio
½ cucchiaino
½ cucchiaino di lievito in polvere, istantaneo per torte salate
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale
½ cucchiaino

Farcitura

di pomodori senza pelle, a fette
250 g
di mollica di pane fresco
50 g
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g
di pecorino a pezzi (2-3 cm)
20 g
spicchi di aglio
1 - 2
di olio extravergine di oliva
20 g
di origano secco
1 - 3 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 471 kcal / 1971 kJ

Πρωτεΐνη 15.1 g

Λιπαρά 22.7 g

Υδατάνθρακες 54.9 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3ωρ.

Friselle

Friselle

4ωρ.

Filone di segale

Filone di segale

4ωρ.

Focaccia barese

Focaccia barese

2ωρ. 55 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1ωρ. 25 λεπτ.

Sfinciuni

Sfinciuni

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3ωρ. 10 λεπτ.

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28ωρ.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων