Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 91 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
20 pezzi

Υλικά

Impasto per empanadas
  • di farina tipo 00
    400 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di burro a pezzi
    120 g
  • uovo
    1
  • di acqua
    110 g
  • di aceto (προαιρετικό πεδίο)
    1 cucchiaino
Ripieno
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cipolla a pezzi
    250 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pomodori ciliegino a metà
    100 g
  • di peperone rosso pulito e a pezzi
    100 g
  • di olive verdi denocciolate
    50 g
  • di carota pelata e a pezzi
    100 g
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • tuorlo d'uovo sbattuto

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 165 kcal / 689 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 16 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 164 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων