Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.7 837 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Polpette
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    8 - 10 rametti
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    30 g
  • di carne trita mista
    600 g
  • uova
    3
  • di sale
    5 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di pane bianco in cassetta ammollato in 50 g di latte (vedere varianti)
    50 g
  • olio extravergine di oliva
Salsa pomodoro
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolla a pezzi
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di passata di pomodoro
    700 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 297 kcal / 1243 kJ
Πρωτεΐνη 29.2 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 10.4 g
Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων