Σαλάτα ζυμαρικών

Σαλάτα ζυμαρικών

4.8 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
    100 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
    100 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)
    50 γρ.
  • νερό
    900 γρ.
  • καλαμπόκι, κατεψυγμένο
    100 γρ.
  • ζυμαρικά φιογκάκια ή πένες
    250 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • μουστάρδα
    10 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    1 κ.σ.
  • βαλσάμικο ξίδι
    10 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
    1 κ.σ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 340 kcal / 1422 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων