Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

farro
3 ½ oz
3 ½ oz wheat berries
water plus extra to fill to 1 liter mark
30 oz
salt divided, to taste
1 ½ tsp
green onions in pieces (1 in.)
2
fresh mint leaves plus extra to garnish
10
English cucumber in pieces (1 in.)
4 oz
lemon juice
½ oz
ground black pepper plus extra to garnish
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
plain Greek yogurt
6 oz
large eggs cold
4
salad greens
16 oz
radishes sliced thin, to garnish

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 229 kcal / 958 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 30 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 546 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eggscellent Egg Cooker 5 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Texas Caviar

Texas Caviar

15 λεπτ.

Ham and Béchamel Croquettes

Ham and Béchamel Croquettes

9ωρ. 50 λεπτ.

Hawaiian Coleslaw

Hawaiian Coleslaw

15 λεπτ.

Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

25 λεπτ.

Mini Burger Sliders

Mini Burger Sliders

1ωρ. 50 λεπτ.

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3ωρ. 25 λεπτ.

Savory Three Cheese Tart

Savory Three Cheese Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Smoked Salmon Dip

Smoked Salmon Dip

10 λεπτ.

Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Curry Chicken Coleslaw

Curry Chicken Coleslaw

10 λεπτ.

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30 λεπτ.

Eggplant and Lentil Salad

Eggplant and Lentil Salad

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων