Pane a strati con pesto al basilico

Pane a strati con pesto al basilico

4.9 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Impasto

540 g di acqua
18 g di lievito di birra fresco
560 g di farina manitoba + q.b.
½ cucchiaino zucchero
30 g di burro a pezzi
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di succo di limone

Pesto di basilico

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
25 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
75 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

50 g di olive denocciolate nere o verdi, a rondelle + q.b.
50 g di pomodori secchi a striscioline + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 0.4 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Pizza napoletana

9ωρ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6ωρ. 15 λεπτ.

Pizza alla farina di farro

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ.

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia ai cereali

2ωρ. 5 λεπτ.

Pizza con salame piccante

3ωρ. 30 λεπτ.

Parigina

3ωρ. 30 λεπτ.

Tortano speck e fontina

2ωρ.

Εμφάνιση όλων