Tortano speck e fontina

Tortano speck e fontina

4.7 111 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di strutto
    120 g
  • di acqua
    250 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
    1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
    ½ cucchiaino di malto di orzo
  • di farina + q.b.
    500 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Farcitura
  • di salame cacciatorino a fettine (1-2 mm)
    100 g
  • di speck a cubetti
    100 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    100 g
  • di Fontina a cubetti (1 cm)
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiai

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 428 kcal / 1791 kJ
Πρωτεΐνη 22.8 g
Λιπαρά 17.1 g
Υδατάνθρακες 48.8 g
Φυτικές ίνες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων