
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pagnotte integrali con lievito madre
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
3 pezzi
Υλικά
-
di lievito madre210 g
-
di farina tipo 035 g
-
di acqua1585 g
-
di farina integrale160 g
-
di semola rimacinata di grano duro140 g
-
di farina manitoba200 g
-
di sale7 g
-
di lievito di birra fresco3 g
-
di gherigli di noci100 g
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
1140 kcal /
4770 kJ
Πρωτεΐνη
33.3 g
Λιπαρά
28.7 g
Υδατάνθρακες
187 g
Φυτικές ίνες
11.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pane e pagnotte
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza con salame piccante TM6
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza alla farina di farro
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4ωρ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5ωρ. 30 λεπτ.