Parigina

Parigina

4.7 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Impasto per pizza
  • di farina forza 380 W + q.b.
    350 g
  • di cubetti di ghiaccio
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di zucchero
    5 g
  • di acqua fredda
    120 g
  • di sale
    5 g
Pasta sfoglia
  • di burro congelato a pezzi
    100 g
  • di farina forza 180 W + q.b.
    100 g
  • di acqua fredda
    40 - 45 g
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    15 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • foglie di basilico fresche lavate
    3
  • di sale
    1 pizzico
  • di mozzarella scolata dal siero e a fettine
    250 g
  • di prosciutto cotto a fette
    150 g
  • uovo
    1
  • di latte
    1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 323 kcal / 1351 kJ
Πρωτεΐνη 12.1 g
Λιπαρά 16.4 g
Υδατάνθρακες 31.7 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων