Parigina

Parigina

4.7 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Impasto per pizza

350 g farina forza 380 W + q.b.
100 g di cubetti di ghiaccio
15 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
120 g acqua fredda
5 g di sale

Pasta sfoglia

100 g di burro congelato a pezzi
100 g farina forza 180 W + q.b.
40 - 45 g acqua fredda
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

15 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di sale
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
150 g di prosciutto cotto a fette
1 uovo
1 cucchiaio di latte

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 1351 kJ / 323 kcal

Λιπαρά 16.4 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 31.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Pic-nic 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Impasto per pizza integrale

2hod.

Pizza napoletana

9hod.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2hod. 55min.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6hod. 15min.

Pizza alla farina di farro

2hod. 10min.

Pizza Margherita

2hod.

Pizza Margherita e basilico

2hod. 10min.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3hod. 50min.

Focaccia ai cereali

2hod. 5min.

Pizza con salame piccante

3hod. 30min.

Tortano speck e fontina

2hod.

Pizza New York style

3hod. 50min.

Εμφάνιση όλων