Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

4.0 140 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
2 carciofi a fettine
800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
350 g di latte
250 g di brodo di carne

250 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 45.6 g

Θερμίδες 1335 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Carni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1sa 5 dk

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 dk

Pollo e insalata tiepida di patate

55 dk

Cordon bleu

30 dk

Tortillas messicane con maiale

1sa 20 dk

Riso con maiale insaporito

1sa

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1sa 20 dk

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1sa 30 dk

Tacos con chili di carne

1sa 30 dk

Involtini con funghi e castagne

45 dk

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13sa

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1sa

Εμφάνιση όλων