
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crêpes soufflées japonaises (Métrique)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 morceaux
Υλικά
-
4 gros œufs
-
¼ c. à thé de crème de tartre
-
3 c. à soupe de sucre
-
85 g de farine à pâtisserie et à gâteau tamisée
-
60 g de lait entier
-
2 c. à thé de poudre à pâte
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de mayonnaise riche en matières grasses
-
enduit à cuisson antiadhésif
-
4 c. à soupe d'eau (2 c. à thé + 2 c. à thé), pour la cuisson
-
sirop d'érable pour le dressage
-
beurre non salé pour le dressage
-
petits fruits frais variés pour le dressage
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 morceau
Θερμίδες
111 kcal /
464 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
141 mg
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