Filetto di maiale ripieno alle prugne

Filetto di maiale ripieno alle prugne

4.4 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

15 g di sale grosso
1 cucchiaino di rosmarino secco
1 spicchio di aglio
1 foglia di salvia secca
1 foglia di alloro secca
2 bacche di ginepro
1 filetto di maiale (700 g circa)
100 g di prugne secche denocciolate
300 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
50 g di olio extravergine di oliva
70 g di vino bianco tipo Marsala

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.5 g

Θερμίδες 1217 kJ / 291 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 11.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natale con Bimby 21 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braciole pugliesi

1h

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min

Involtini di cotica al sugo

1h 10min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Polpettone di purè di patate e carne

1h

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Momo

2h

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3h

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Double cheeseburger

3h 10min

Εμφάνιση όλων