
Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de calabaza y mariscos TM6
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
2 dientes de ajo pelados
-
200 g de jitomate saladet en mitades
-
150 g de cebolla en gajos delgados
-
35 g de mantequilla
-
400 g de calabaza
-
600 g de agua de coco
-
2 ½ cdas de fécula de maíz
-
100 g de zanahorias en rodajas delgadas
-
200 g de papas cambray en mitades
-
2 cditas de sal
-
1 cdita de pimienta negra recién molida
-
300 g de mejillones frescos limpios
-
150 g de calamares en rodajas, limpios
-
100 g de pulpo crudo en trozos de 5 cm
-
150 g de camarones medianos crudos pelados
-
hojas de cilantro, frescas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1503 mg
Πρωτεΐνη
28.3 g
Θερμίδες
1450 kJ /
345.3 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema bretona (de judías blancas)
30 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 Std.
Pho espress con daikon en espiral
50 Min
Sopa de bacalao y poro
45 Min
Vichyssoise
40 Min
Sopa de cilantro
1 Std. 20 Min
Sopa de melón
1 Std.
Crema de habas con chorizo y romero
45 Min
Crema de coliflor con piñones
40 Min
Crema de ejote
30 Min
Caldo loco huasteco
1 Std.