Pollo con arándanos y romero al horno

Pollo con arándanos y romero al horno

4.7 213 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

Muslos de pollo
  • 100 g de arándanos deshidratados
    150 g de arándanos, frescos
  • 75 g de azúcar mascabado
  • 45 g de vinagre de vino tinto
  • 8 dientes de ajo
  • 1 ½ cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 5 g de romero fresco solamente las hojas
  • 1 cdita de paprika
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 8 muslos de pollo con piel y sin huesos
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 6 ramitas tomillo fresco solamente las hojas
  • 1 cebolla en gajos
  • 4 ramas de apio en bastones (3 cm)
Guarnición<br>
  • 500 g de agua
  • 200 g de papas cambray en mitades
  • 200 g de brócoli en floretes
  • 200 g de ejotes sin tallos y en mitades

Διατροφή ανά 8 porciones

Θερμίδες 3335 kcal / 14007 kJ
Πρωτεΐνη 137 g
Λιπαρά 217 g
Υδατάνθρακες 222 g
Φυτικές ίνες 11 g
Κορεσμένα λιπαρά 66 g
Νάτριο 4149 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων