
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 fette
Υλικά
-
di farina integrale (circa 13% proteine) + q.b.200 g
-
di burro a pezzi + q.b.80 g
-
di acqua fredda65 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di formaggio, semistagionato (Gruviera, Emental, Gouda...), a pezzi50 g
-
di burro30 g
-
di cipolle a fette (1 cm) (vedere consigli)320 g
-
di zucchero grezzo1 cucchiaio
-
di aceto balsamico1 cucchiaio
-
di latte300 g
-
di farina tipo 0010 g
-
uovo1
-
di noce moscata in polvere½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato3 - 4 pizzichi
-
di pancetta affumicata a cubetti (προαιρετικό πεδίο)120 g
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 - 2 rametti
Διατροφή ανά 1 fetta
Θερμίδες
342.1 kcal /
1431.5 kJ
Πρωτεΐνη
8.6 g
Λιπαρά
21.9 g
Υδατάνθρακες
27.9 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Νάτριο
349.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza con salame piccante TM6
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza alla farina di farro
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4ωρ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5ωρ. 30 λεπτ.