Αναζήτηση
Carrot and Sesame Burgers

Carrot and Sesame Burgers
3.9 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Burger Patties
  • stale bread torn in pieces
    100 g
  • fresh parsley leaves
    20 g
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • olive oil
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • red onion quartered
    60 g
  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • medium egg
    1
  • toasted sesame seeds
    50 g
Tahini Sauce
  • water
    40 g
  • tahini
    80 g
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • honey
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Finalisation
  • olive oil
    2 Tbsp
  • burger buns halved and toasted
    6
  • rocket leaves for serving
  • avocado sliced, for serving
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 613 kcal / 2564.8 kJ
Πρωτεΐνη 18.9 g
Λιπαρά 28.2 g
Υδατάνθρακες 75.3 g
Φυτικές ίνες 11.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g
Νάτριο 1254.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Irish Cooking 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4(2)

30 λεπτ.

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

4(100)

30 λεπτ.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.5(50)

1ωρ. 45 λεπτ.

Palak Paneer

Palak Paneer

4(169)

45 λεπτ.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4(5)

1ωρ.

Vegan Spanish Omelette

Vegan Spanish Omelette

4(20)

40 λεπτ.

Risotto with Broccoli Rabe

Risotto with Broccoli Rabe

4.5(44)

30 λεπτ.

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

4.5(61)

50 λεπτ.

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4(205)

45 λεπτ.

Napoli Potato Cake

Napoli Potato Cake

4(37)

1ωρ. 30 λεπτ.

Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

5(37)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pearl Barley and White Bean Stew

Pearl Barley and White Bean Stew

3.5(26)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων