Sauce beurre blanc

Name: Sauce beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc sec; 250 g de beurre demi-sel

3.5 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel froid

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 0 g

Θερμίδες 1310 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces cuisinées 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise

4.6(119)

20 λεπτ.

Rillettes de truite

4.5(11)

3ωρ. 30 λεπτ.

Sauce au thon

4.6(11)

5 λεπτ.

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

3.8(6)

55 λεπτ.

Houmous aux tomates séchées

4.5(58)

10 λεπτ.

Sauce dieppoise

4.8(16)

35 λεπτ.

Sauce citronnée à la menthe

3.7(23)

10 λεπτ.

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.5(4)

25 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(181)

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

4.2(290)

25 λεπτ.

Sauce salsa

4.6(61)

1ωρ. 25 λεπτ.

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

4.5(15)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων