Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Bouillon de bœuf
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
3 bocaux
Υλικά
-
300 - 400 g de viande de bœuf, sans osde jarret de bœuf, avec os (voir "Conseil(s)")700 g
-
d'huile végétale30 g
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
de carotte coupée en rondelles (1 cm)100 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux (2 cm)50 g
-
gousses d'ail non pelées2
-
de sel1 - 1 ½ c. à café
-
grains de poivre noir10
-
grains de poivre de la Jamaïque5
-
feuilles de laurier déshydratées1 - 2
-
d'eau1200 - 1400 g
Διατροφή ανά 1 bocal
Θερμίδες
96 kcal /
402 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
0 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Νάτριο
1046 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
En modes TM6 !
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crème anglaise Mode Sauce
15 λεπτ.
Pâte à tartiner aux speculoos
10 λεπτ.
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 λεπτ.
Jus de pommes
20 λεπτ.
Cuisson des pâtes
20 λεπτ.
Wraps végétaliens et sans gluten
3ωρ. 40 λεπτ.
Cuisson du quinoa
30 λεπτ.
Pâte à tortilla
50 λεπτ.
Crème au beurre à la meringue suisse
50 λεπτ.
Jus d'abricot
21 λεπτ.
Jus de raisin
6 λεπτ.
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 λεπτ.