Millefeuille

Millefeuille

3.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

8 Portionen

Υλικά

Vanillecreme

Milch
500 g
Zucker
100 g
Mehl
40 g
Speisestärke
10 g
Eigelb (ca. 5 Stück)
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
1000 g
Eiswürfel zum Abkühlen
Essig
1 EL

Blätterteig und Fertigstellung

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser kalt
90 g
Salz
2 Prisen
Puderzucker
20 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 46 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1618 kJ / 387 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM6 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Himbeertraum

3ωρ.

Mango-Tiramisu

15 λεπτ.

Solero-Dessert

30 λεπτ.

Erdbeer-Tiramisu

3ωρ.

Limetten-Cheesecake

6ωρ. 30 λεπτ.

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4ωρ.

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7ωρ.

Joghurtbombe

12ωρ. 15 λεπτ.

Quark-Frucht-Eis

5 λεπτ.

Panna Cotta

5ωρ.

Tiramisu

4ωρ. 50 λεπτ.

Lemon-Curd-Tiramisu

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων