Feijoada

Feijoada

3.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Farofa

50 g di olio extravergine di oliva
130 g di cipolla rossa a pezzi
500 g di farina di manioca
1 pizzico di sale

Feijoada

5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
150 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
500 g di acqua
1 foglia di alloro secca
200 g di guanciale di maiale a cubetti
300 g di costine di maiale
5 g di sale
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2.2 mg

Πρωτεΐνη 35.2 g

Θερμίδες 4063.5 kJ / 971.2 kcal

Λιπαρά 57.7 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Υδατάνθρακες 75.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby in viaggio 34 Συνταγές
Ιταλία

Il giro del mondo 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 h 45 min

Double cheeseburger

3 h 10 min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1 h 45 min

Cannelloni al ragù

1 h 30 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 h 20 min

Stinco di maiale con patate

2 h

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 h 50 min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 min

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 h 30 min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 h

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Εμφάνιση όλων