Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

4.6 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
    80 g
  • di mortadella a fette
    150 g
  • di acqua
    750 g
  • di sale grosso
    2 cucchiaini
  • di asparagi
    200 g
  • di asparagi mondati
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di carne trita di maiale
    500 g
  • di pangrattato
    40 g
  • uova
    2
  • di vino bianco secco
    200 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 365 kcal / 1527 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 7.6 g
Φυτικές ίνες 1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων