Crema de brócoli

Crema de brócoli

4.7 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Crutones
  • 150 g de pan cortado en cubos de 2 cm aprox.
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
Crema
  • 150 g de cebolla cortada en dos
  • ½ diente de ajo
  • 10 g de jengibre fresco y pelado
  • 20 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 300 g de agua
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
    1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de leche de coco
  • 450 g de ramilletes de brócoli y un poco más para decorar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 225 kcal / 942 kJ
Πρωτεΐνη 7.5 g
Λιπαρά 7.7 g
Υδατάνθρακες 33.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων