
Συσκευές & Αξεσουάρ
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
10 μερίδες
Υλικά
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
327 kcal /
1368.2 kJ
Πρωτεΐνη
31 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Γιορτινό τραπέζι
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 λεπτ.
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2ωρ. 40 λεπτ.
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1ωρ. 15 λεπτ.
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1ωρ. 5 λεπτ.
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 λεπτ.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2ωρ. 10 λεπτ.
Καλοκαιρινή μπολονέζ
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Καμία βαθμολογία
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1ωρ. 45 λεπτ.
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Καμία βαθμολογία