Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

4.8 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di cipolla a pezzi
    60 g
  • di fesa di tacchino a listarelle (3x1 cm)
    400 g
  • di funghi champignon a metà
    250 g
  • di dado per brodo di pollo
    ½ cucchiaino
    ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
  • di panna, qualsiasi tipo
    200 g
  • di amido di mais (maizena)
    15 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di senape
    2 cucchiaini
  • di pasta fresca tipo Spatzle
    500 g
  • erba cipollina fresca tritato
    ½ mazzetto

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 600 kcal / 2521 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων