Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

4.8 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 400 g di fesa di tacchino a listarelle (3x1 cm)
  • 250 g di funghi champignon a metà
  • ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
    ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
  • 200 g di panna, qualsiasi tipo
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • ½ cucchiaino di pepe macinato + q.b.
  • 2 cucchiaini di senape
  • 500 g di pasta fresca tipo Spatzle
  • ½ mazzetto erba cipollina fresca tritato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 600 kcal / 2521 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων