Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

3.2 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
60 g di pangrattato
320 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
1 pizzico di pepe macinato
3 uova
300 - 400 g di olio per frittura
4 - 5 cucchiai di farina
1 pizzico di zafferano
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di patate a pasta gialla
50 g di brandy
1000 g di brodo di pollo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porzioni

Νάτριο 3560.7 mg

Πρωτεΐνη 163.8 g

Θερμίδες 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Λιπαρά 172.1 g

Φυτικές ίνες 20.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.7 g

Υδατάνθρακες 214.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger di manzo

1h

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2h 30min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35min

Ossibuchi ai funghi

3h 30min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1h 30min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1h

Trippa alla fiorentina

1h 15min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Filetto di manzo con peperonata

40min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Εμφάνιση όλων