Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 raciones

Υλικά

Avellanas crocantis

40 g de avellanas troceadas
1 cucharada de azúcar glas

Ganache de chocolate praliné

200 g de nata (35% de grasa)
340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
60 g de mantequilla en trozos

Crujiente de arroz con dulce de leche

150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
40 g de arroz inflado

Bizcocho plancha de chocolate

4 huevos
100 g de azúcar
80 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de cacao puro en polvo

Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración

350 g de chocolate con leche para postres en trozos
120 g de agua
50 g de chocolate blanco para postres

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 132.9 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3724 kJ / 891 kcal

Λιπαρά 52.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.9 g

Υδατάνθρακες 90.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollo suizo relleno de melocotón

1 Std. 30 Min

Panecillos de leche

4 Std. 30 Min

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2 Std.

Pastas de avellanas

1 Std. 45 Min

Macarons de fresa

2 Std. 30 Min

Apple pie (individual)

50 Min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 Std.

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3 Std. 10 Min

Flores de carnaval

40 Min

Tronco navideño de chocolate

2 Std. 30 Min

Bizcocho ligero con orange curd

1 Std. 15 Min

Galletas animal print

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων