
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lomo de cerdo con salsa agridulce
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Sellado de la carne
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 cucharadas de mantequilla
-
1 cucharada de azúcar
-
800 g de lomo centro de cerdo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa y cocción de la carne
-
200 g de chalotas cortadas en cuatro
-
50 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
400 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
20 g de miel de abeja
-
50 g de damascos deshidratados
-
50 g de ciruelas descarozadas deshidratadas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
490 kcal /
2051 kJ
Πρωτεΐνη
28.9 g
Λιπαρά
26.1 g
Υδατάνθρακες
24.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Domingos familiares
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1ωρ. 30 λεπτ.
Tacos de pollo al pastor
45 λεπτ.
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30 λεπτ.
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78ωρ.
Ají de gallina (rápido)
25 λεπτ.
Pastel de pollo al estilo italiano
2ωρ.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1ωρ. 10 λεπτ.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5ωρ.
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25ωρ.
Taquitos dorados de pollo
25 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.