Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

4.5 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 porce

Υλικά

  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 1 cibule (cca 100 gramů), napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 10 gramů olivového oleje
  • ¾ čajové lžičky marockého koření ras el hanout
  • ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • 300 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • ½ čajové lžičky soli
  • 120 gramů bulguru
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 50 gramů baby špenátu (viz Tip)
  • 50 gramů jadérek granátového jablka
  • 30 gramů vypeckovaných černých oliv napůl
  • 50 gramů fety na kostky (1–2 cm)

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 374 kcal / 1567 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 51 g
Φυτικές ίνες 9.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων