Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 55 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
170 g di fichi secchi a metà + q.b. per servire
-
110 g di cipolle a pezzi
-
60 g di carota pelata e a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
-
800 g di costine di manzo divise singolarmente (7-8 cm)
-
85 g di vino rosso
-
340 g di brodo di manzo
-
280 g di passata di pomodoro
-
60 g di farina tipo 00
-
5 g di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 bacca di anice stellato
-
3 - 4 peperoni piccoli, colori misti senza semi, a rondelle sottili
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
998 mg
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
2669 kJ /
638 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura Lenta
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo al burro
1ωρ.
Pollo in fricassea
50 λεπτ.
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1ωρ.
Polpette in bianco con purè di castagne
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 λεπτ.
Polpettone zucca e spinaci
1ωρ. 15 λεπτ.
Spezzatino di maiale e salsiccia
1ωρ.
Pollo alla cacciatora
50 λεπτ.
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35 λεπτ.
"Uccellini scappati"
40 λεπτ.
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 λεπτ.