Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Scones rellenos con mermelada y mascarpone

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ.
20 unidades

Υλικά

Queso mascarpone
  • 500 g de crema de leche (35% de contenido graso mínimo)
  • 15 g de jugo de limón
Mermelada de maracuyá y durazno
  • 500 g de durazno pelados y en trozos
  • 1 limón pelado a vivo (sin nada de parte blanca ni semillas)
  • 500 g de azúcar
  • 150 g de pulpa de maracuyá
Scones
  • 400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
  • 1 pellizco de sal
  • 60 g de azúcar
  • 100 g de manteca fría, en trozos
  • 20 g de polvo de hornear
  • 150 g de crema de leche
  • 1 huevo
  • 60 g de yogur natural

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 395 kcal / 1649 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 46 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων