Pan dulce navideño

Pan dulce navideño

4.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Masa

250 g de leche
40 g de miel
25 g de levadura prensada fresca
2 huevos
100 g de azúcar
1 cucharadita de agua de azahar
600 g de harina 0000
10 g de sal
60 g de manteca
80 g de frutas confitadas variadas
50 g de frutos secos
50 g de pasas hidratadas en un destilado
1 yema de huevo

<br><br>Glaseado y decoración

300 g de azúcar glas
50 g de agua
150 g de fruta escarchada para decorar
150 g de frutos secos variados para decorar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 886 kcal / 3707 kJ

Πρωτεΐνη 18 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 171 g

Φυτικές ίνες 6 g

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