Συσκευές & Αξεσουάρ
Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.
6 doses
Υλικά
Caldo de borrego
-
cebolas cortadas em metades (160 g aprox.)2
-
cabeça de alho cortada horizontalmente½
-
tomilho5 - 6 pés de
-
pá de borrego c/ osso500 - 600 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
abóbora-manteiga cortada em pedaços600 g
-
Azeite q.b. p/ regar
-
cenoura cortada em pedaços (3 cm)100 g
-
talo de aipo cortado em pedaços (3 cm)50 g
-
água mais 2-3 c. sopa de água p/ o tabuleiro1200 g
-
folhas de louro2
Ravioli e abóbora assada
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
ovos3
-
azeite15 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
queijo ricota100 g
-
molho de soja2 c. sopa de
-
noz-moscada1 - 2 pitadas de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
-
Água q.b. p/ cozer ravioli
-
Tomilho só as folhas q.b. p/ guarnecer
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
563 mg
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
2014 kJ /
481 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fácil ou Criativo
60 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSopa de couve-flor e alho assados
1 h 10 min
Creme de feijão-manteiga e pesto
35 min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
40 min
Vichyssoise com maçã verde
45 min
Sopa ácida picante
4 h 45 min
Creme de aipo e castanhas para pais e filhos
No ratings
Creme de agrião com amêndoas
35 min
Sopa do mar
No ratings
Sopa de bacalhau com espinafres
No ratings
Gaspacho de melão
15 min
Salmorejo
25 min
Creme de alcachofras
No ratings