Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Pão naan

manteiga cortada em pedaços
50 g
água
150 g
fermento de padeiro seco
1 c. chá de
iogurte
50 g
farinha tipo 65
300 g
óleo
3 c. sopa de
açúcar
2 pitadas de
sal
½ c. chá de

Couve-flor com especiarias

couve-flor só os floretes, cortados ao meio
700 g
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
dente de alho
1
mel
40 g
molho de soja
40 g
manteiga de amendoim
30 g
gengibre em pó
1 c. chá de
água
20 g
paprika fumada
1 c. chá de
piripíri
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
1 - 2 pitadas de pimenta branca
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Dip de feta e hortelã

folhas de hortelã
8
aneto só as folhas
4 pés de
queijo feta cortado em pedaços
150 g
sumo de limão
1 c. sopa de
iogurte
30 g
pepino cortado em pedaços
80 g

Tahini

coentros só as folhas
5 g
pasta de sésamo (tahini)
80 g
água
100 g
matcha
½ c. chá de
sal
2 - 3 pitadas de

Montagem

abacate cortado em fatias (1-2 cm)
200 g
maçã Granny Smith cortada em fatias
200 g
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
limões cortados em quartos
2

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 412 kcal / 1725 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 36 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 617 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omelete proteica

Omelete proteica

30 λεπτ.

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45 λεπτ.

Risoto com cebola caramelizada

Risoto com cebola caramelizada

1ωρ.

Fettuccine com pesto de favas

Fettuccine com pesto de favas

25 λεπτ.

Pudim de massa e legumes

Pudim de massa e legumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55 λεπτ.

Massa com molho de tomate assado

Massa com molho de tomate assado

30 λεπτ.

Salada de cuscuz com ervilhas

Salada de cuscuz com ervilhas

20 λεπτ.

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30 λεπτ.

Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

1ωρ. 5 λεπτ.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων