Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

4.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portion

Υλικά

Les œufs

œufs moyens (53-63 g) froids
6
l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La sauce au yaourt

de yaourt à 3,5% m.g.
400 g
de jus de citron vert, fraîchement pressé
15 g
de miel
10 g
de cardamome en poudre
½ c. à café
de poivre noir moulu
1 c. à café
de sel
1 c. à café

Le falafel

de ciboules coupé en rondelles (1 cm)
110 g
gousses d'ail
3
de coriandre fraîche équeutés
4 brins
de persil frais équeutés
4 brins
jaune d'œuf
1
de pois chiches en conserve égouttés
400 g
d'huile d'olive
20 g
de jus de citron fraîchement pressé
20 g
de coriandre en poudre
1 c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café
de sel
1 c. à café
de farine de blé
40 g
de levure chimique
1 c. à café
de chapelure
40 g
d'huile végétale pour la friture
1500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 405.3 kcal / 1695.8 kJ

Πρωτεΐνη 15.2 g

Λιπαρά 24.3 g

Υδατάνθρακες 33.2 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Νάτριο 563.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1ωρ. 10 λεπτ.

Falafels aux lentilles et chou-fleur

Falafels aux lentilles et chou-fleur

2ωρ. 50 λεπτ.

Légumes farcis

Légumes farcis

1ωρ. 20 λεπτ.

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte ratatouille

Tarte ratatouille

2ωρ. 30 λεπτ.

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

55 λεπτ.

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1ωρ. 25 λεπτ.

Pizza sans gluten aux lentilles corail

Pizza sans gluten aux lentilles corail

30 λεπτ.

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55 λεπτ.

Tajine végétarien

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων