Bondiola con cremoso de batata

Bondiola con cremoso de batata

4.4 42 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en octavos
  • 150 g de cebolla de verdeo en trozos
  • 1000 g de bondiola de cerdo en cubos de 3-4 cm
  • 1000 g de batatas sin piel y cortadas en cubos de 1 cm
  • 100 g de agua
  • 60 g de Marsala
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de concentrado de caldo de carne
    1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 250 g de brócoli sin tronco, en trozos pequeños
  • 2 cucharaditas de fécula de maíz
  • 100 g de azúcar rubio
    100 g de azúcar mascabo
  • 150 g de crema de leche
  • 60 g de manteca

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 651 kcal / 2725 kJ
Πρωτεΐνη 41 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 45 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων