Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 pieza

Υλικά

Huevos

2 huevos medianos fríos
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Tarta

125 g de mantequilla fría, en trozos
250 g de harina de trigo
1 huevo mediano
2 cdas de agua
1 cdita de sal

Topping

350 g de atún en agua escurrido
2 cdas de vinagre de vino blanco
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 yema de huevo
3 piezas de filete de anchoa en salmuera o aceite, escurrido
10 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de miel
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
1 ½ cdita de sal
30 g de rúcula
100 g de jitomate cherry
20 g de alcaparras escurrido
50 g de cebolla morada cortado en anillos (1 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 337.6 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1332 kJ / 318.4 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LA MEJOR PASCUA 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2ωρ. 50 λεπτ.

Quiche de queso azul

1ωρ.

Tarta flambeada alsaciana

1ωρ. 5 λεπτ.

Pizza caprichosa

2ωρ. 40 λεπτ.

Hornazo de Salamanca

50 λεπτ.

Pizza integral con tomate y mozzarella

1ωρ.

Pizza genovesa de cebolla

1ωρ.

Empanada de bacalao y manzana

1ωρ. 40 λεπτ.

Quiche de flor de calabaza

1ωρ.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14ωρ.

Rollerpizza

1ωρ.

Pan brioche

14ωρ.

Εμφάνιση όλων