Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

3.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 900 g de agua
  • 100 g de trigo sarraceno
  • 30 g de hojuelas de avena
  • 50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g de calabacita en trozos (2-3 cm)
  • 50 g de cebolla blanca en cuartos
  • 70 g de zanahoria en trozos (2 cm)
  • 1 diente de ajo pelado
  • 3 hojas de albahaca frescas sólo las hojas
  • 2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
  • 1 - 2 pizcas de sal
  • ½ cdita de paprika (προαιρετικό πεδίο)
  • 50 g de pan molido
  • 3 - 4 cdas de aceite de girasol

Διατροφή ανά 4 porciones

Θερμίδες 1630 kcal / 6819.9 kJ
Πρωτεΐνη 54 g
Λιπαρά 94 g
Υδατάνθρακες 157 g
Φυτικές ίνες 25 g
Κορεσμένα λιπαρά 19 g
Νάτριο 1369 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων